Trong quá trình mua sắm nồi nấu phở inox điện, việc phân biệt các loại nồi phở là điều quan trọng để đảm bảo lựa chọn sản phẩm phù hợp. Bài viết này sẽ cung cấp những thông tin hữu ích về cách phân biệt nồi nấu phở inox điện, giúp bạn có được sự lựa chọn tốt nhất cho nhu cầu của mình.
Phân biệt nồi nấu phở
1. Nồi điện nấu phở rời
Đây là mẫu nồi đơn có dung tích khác nhau từ 25L - 500L. Thông thường, các hộ gia đình và quán phở nhỏ và vừa thường chọn nồi nấu phở dung tích từ 120L trở xuống.
Một số quán ăn và chuỗi nhà hàng lẩu nướng lớn cần nồi nấu phở công nghiệp với dung tích lớn như 200L, 250L, 300L, ... để đáp ứng nhu cầu phục vụ cao. Tuy nhiên, số lượng khách hàng mua nồi nấu phở công nghiệp này không nhiều.
Nồi nấu phở điện bằng inox có hai loại chính:
- Nồi nấu phở thường
Có bảng điều khiển nằm trên thân máy. Thanh nhiệt được trang bị chế độ tự động ngắt nghỉ thông qua cảm biến nhiệt độ để tiết kiệm điện. Nếu nhiệt độ nước cao hơn mức đã cài đặt, thanh nhiệt sẽ tự động ngắt. Nước vẫn được giữ ấm trong một khoảng thời gian nhờ lớp foam cách nhiệt bên ngoài. Khi nhiệt độ nước giảm xuống dưới mức đã cài đặt, thanh nhiệt sẽ tự động bật lại để đun sôi nước lèo.
- Nồi nấu phở chiết áp
Có toàn bộ hệ thống điều khiển được thiết kế riêng trong hộp tủ điện gắn trên tường. Chiết áp được sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ và độ sôi của nước. Khi nước đã sôi, bạn có thể vặn nhỏ chiết áp tương tự như khi sử dụng bếp gas để nước tiếp tục sôi nhẹ nhàng mà không bị đục và vẫn giữ được nhiệt độ. Do đó, giá của nồi nấu phở tủ điện chiết áp sẽ cao hơn so với nồi phở thường.
Một số bộ nồi nấu phở phổ biến mà khách hàng có thể tham khảo như: 25–50–80L, 25–60–100L hoặc 25–80–100L, ... Có nhiều cách kết hợp khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của khách hàng. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng ống trụng tròn để thay thế nồi trụng bánh phở dung tích 25L, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư.
2. Nồi nấu phở đôi
Nồi nấu phở đôi là một lựa chọn tuyệt vời để tiết kiệm diện tích quầy bán hàng và vẫn có thể nấu được nhiều loại nước lèo khác nhau. Sản phẩm này được thiết kế để đứng bán tại quầy, gồm hai nồi nấu phở điện đơn được gắn chung trên một chân đế.
Nếu cần di chuyển hàng ngày, khách hàng có thể chuyển sang sử dụng nồi nấu bún phở xe đẩy, được trang bị bánh xe tiện lợi. Bộ hai nồi nấu bún phở đôi phổ biến hiện nay bao gồm các dung tích như 25 - 50L, 25 - 60L, 25 - 80L. Trong đó, nồi dung tích 25L được sử dụng để trụng bún, bánh phở, hủ tiếu, trong khi nồi có dung tích lớn hơn dùng để nấu nước lèo.
3. Nồi nấu phở chia ngăn
Để tiết kiệm chi phí đầu tư và điện năng tiêu thụ, khách hàng nên xem xét sử dụng nồi nấu phở điện chia ngăn. Trong danh sách này, nồi nấu phở 2 ngăn và nồi nấu bún 3 ngăn là những lựa chọn phổ biến nhất.
Thực tế, khách hàng chỉ cần mua thêm các ống trụng để đặt bên trong nồi, tạo ra các khoang riêng biệt. Mỗi khoang có thể được sử dụng để nấu 1 loại nước lèo riêng biệt hoặc để trụng. Đặc biệt, những nồi nấu phở inox điện chia ngăn này rất phù hợp để nấu hủ tiếu.
Có một số lựa chọn ống trụng cho bạn như: Nồi trụng bán nguyệt 1/2, nồi trụng 1/3, ống trụng phở 1/4, ống trụng lớn 3/4, ... Bằng cách sử dụng các ống trụng, bạn chỉ cần một nồi nấu nước dùng nhưng có thể nấu từ 2-3 loại nước dùng khác nhau, rất phù hợp cho các nhà hàng lẩu nướng.
Chi phí mua ống trụng thấp hơn so với việc đầu tư vào một nồi nước dùng mới. Ống trụng lớn nhất cũng có giá dưới 1 triệu đồng. Đây là một giải pháp tối ưu mà nhiều khách hàng đã lựa chọn trong thời gian gần đây.
Tóm lại, việc phân biệt các loại nồi nấu phở inox điện là quan trọng để bạn có thể chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và tiêu chuẩn chất lượng của mình. Bạn có thể liên hệ cho chúng tôi tại Website: thietbibangviet.com hoặc Hotline: 0977.366.858 để được tư vấn và hỗ trợ thêm về sản phẩm.