Máy làm bún, mì gạo, bánh phở, mì lạnh đa chức năng cỡ nhỏ

Thông số kỹ thuật:

• Công suất: 7 Kw
• Sản lượng: 130 bánh/phút
• Vật liệu: Thép không gỉ
• Bảo hành: 2 năm
• Điện áp: 220V
• Kích thước: 2300*450*960 mm
• Trọng lượng: 160 Kg

Máy làm bánh lạnh tự động đa năng cỡ nhỏ là thiết bị được thiết kế để sản xuất nhiều loại sản phẩm từ bột bình và bột mì như bánh lạnh, mì lạnh, bún bình, phở, bánh tráng bột mì và bánh mì sợi. Điểm đặc biệt của thiết bị này là khả năng tạo ra các sản phẩm có công thức và hương vị gần giống với cách làm thủ công truyền thống, giúp giữ nguyên các loại thực phẩm sắc nét nhưng với hiệu suất cao hơn nhiều lần. Máy phù hợp cho các doanh nghiệp kinh doanh nhỏ, quán ăn, nhà hàng và cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô phù hợp.

Tính năng nổi bật

- Vận hành hoàn toàn tự động, từ túi tráng bột, hấp chín cho đến cắt và tạo hình, giúp giảm kể thời gian và công sức cho người vận hành.

- Công nghệ giả thủ công đảm bảo sản phẩm giữ cấu hình, độ dẻo và hương vị như làm bằng tay, đáp ứng yêu cầu của thực khách khó tính.

- Đa năng, có thể sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau chỉ với một máy, từ bánh lạnh, mì lạnh, bún Bình, phở cho đến bánh bột mì.

- Kích thước nhỏ gọn, bố trí dễ dàng trong các không gian bếp hạn chế, phù hợp cho các cơ sở vừa và nhỏ hoặc mô hình khởi nghiệp.

- Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu được làm từ inox cao cấp, chống gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ vệ sinh.

Ưu điểm khi sử dụng máy

- Tiết kiệm thời gian sản xuất và giảm chi phí nhân công, chỉ cần một người giám sát là người có thể vận hành máy.

- Sản phẩm làm ra đồng đều về độ dày, kích thước và hình dạng, giúp nâng cao tính chuyên nghiệp và chất lượng thức ăn.

- Có khả năng thay đổi số hoạt động hoạt động, cho phép điều chỉnh độ dày, kích thước và độ chính xác của sản phẩm tùy chỉnh theo yêu cầu.

- Máy hoạt động ổn định, ít tiêu thụ điện năng, thích hợp cho hoạt động liên tục nhiều giờ liền.

- Mang lại hiệu quả kinh tế lâu dài nhờ tuổi thọ cao và chi phí bảo trì thấp.

Hướng dẫn sử dụng cơ sở dữ liệu

- Chuẩn bị tinh bột bột hoặc bột mì theo công thức mong muốn, đảm bảo độ tinh khiết phù hợp.

- Khởi động máy và điều chỉnh các thông số về nhiệt độ, tốc độ siêu tốc, độ dày sản phẩm theo yêu cầu.

- Đổ bột vào quá tải, máy sẽ tự động trải bột, hấp chín và cắt thành từng tấm hoặc sợi tùy loại sản phẩm.

- Thu thập thành sản phẩm và thực hiện các công đoạn tiếp theo như làm nguội, đóng gói hoặc chế độ.

- Sau khi kết thúc công việc, vệ sinh máy sạch sẽ và bảo quản nơi khô ráo.

Ứng dụng trong thực tế

Máy làm bánh lạnh (liangpi) tự động đa năng kích thước nhỏ được sử dụng rộng rãi trong các quán ăn chuyên món Trung Hoa, Lá phở, quán bún, nhà hàng và các cơ sở chế biến thực phẩm cung cấp cho thị trường. Với tính năng linh hoạt, máy giúp mở rộng thực tế, đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao năng lực cạnh tranh cho cơ sở kinh doanh.

Máy làm bánh lạnh (liangpi) tự động đa năng kích thước nhỏ là loại lựa chọn thông minh cho những ai muốn kết hợp hương vị thủ công truyền thống với hiệu quả sản xuất hiện đại. Đây là giải pháp tối ưu để đảm bảo chất lượng sản phẩm, vừa tiết kiệm chi phí và tăng năng suất.