Máy chia bột và ép bánh tự động

• Năng suất: 80-120 bánh/phút
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 1.5 Kw
• Trọng lượng: 80 Kg
• Kích thước: 160 * 125 * 50 cm
• Khuôn sản phẩm: Tùy chỉnh

####

Thông số kỹ thuật:

• Năng suất: 80-120 bánh/phút
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 1.5 Kw
• Trọng lượng: 80 Kg
• Kích thước: 160 * 125 * 50 cm
• Khuôn sản phẩm: Tùy chỉnh

Máy chia bột và ép bánh tự động là thiết bị đa năng được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sản xuất các loại bánh truyền thống và hiện đại với quy mô vừa và lớn. Thiết bị tích hợp chức năng chia bột, ép bánh và tạo hình trong cùng một quy trình, giúp tiết kiệm thời gian và giảm thiểu nhân công. Máy đặc biệt phù hợp để làm bánh trung thu, bánh nướng, bánh đào giòn, bánh naan, bánh dẹt và nhiều loại bánh khác.

Tính năng nổi bật

- Tích hợp nhiều chức năng trong một máy, từ chia bột, ép bánh cho tới tạo hình, giúp quy trình sản xuất khép kín và nhanh chóng hơn.

- Hệ thống chia bột tự động đảm bảo khối lượng các phần bột đồng đều, giúp thành phẩm đẹp mắt và chất lượng ổn định giữa các mẻ.

- Chế độ ép và tạo hình được tối ưu để giữ độ mịn và độ ẩm của bột, cho ra bánh thành phẩm có kết cấu mềm hoặc giòn tùy theo yêu cầu.

- Có thể thay đổi khuôn ép và khuôn tạo hình nhanh chóng, phù hợp với nhiều loại bánh khác nhau mà không cần đầu tư thêm nhiều thiết bị riêng lẻ.

- Các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu được chế tạo từ inox cao cấp, chống gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Ưu điểm khi sử dụng máy

- Giúp tiết kiệm thời gian sản xuất so với phương pháp thủ công, đồng thời giảm số lượng nhân công cần thiết, từ đó tiết kiệm chi phí vận hành.

- Đảm bảo sự đồng nhất về kích thước và hình dạng của từng chiếc bánh, nâng cao tính thẩm mỹ và giá trị thương hiệu.

- Hạn chế hao hụt nguyên liệu nhờ khả năng chia bột chính xác, góp phần tăng hiệu quả kinh tế cho cơ sở sản xuất.

- Vận hành ổn định, êm ái và tiêu thụ điện năng hợp lý, phù hợp để sử dụng liên tục trong môi trường sản xuất công nghiệp.

- Linh hoạt trong sản xuất nhiều loại bánh khác nhau, đáp ứng tốt nhu cầu đa dạng của thị trường và xu hướng tiêu dùng.

Hướng dẫn sử dụng cơ bản

- Chuẩn bị bột theo công thức, đảm bảo độ mịn và độ ẩm thích hợp để quá trình chia và ép diễn ra thuận lợi.

- Khởi động máy, chọn chế độ chia bột, ép bánh hoặc tạo hình tùy theo sản phẩm cần sản xuất.

- Đưa bột vào phễu nạp, máy sẽ tự động thực hiện các bước chia, ép và tạo hình theo thông số đã cài đặt.

- Thu gom bánh đã hoàn thiện và tiến hành các công đoạn tiếp theo như nướng, hấp hoặc đóng gói.

- Sau khi sử dụng, vệ sinh máy sạch sẽ và bảo quản ở nơi khô ráo để đảm bảo tuổi thọ.

Ứng dụng trong thực tế

Máy chia bột và ép bánh tự động được ứng dụng rộng rãi trong các xưởng bánh, tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn. Với khả năng làm nhiều loại bánh khác nhau chỉ trên một thiết bị, máy giúp các cơ sở dễ dàng mở rộng danh mục sản phẩm mà không phải đầu tư thêm nhiều máy móc.

Với thiết kế thông minh, tính năng đa dạng và hiệu quả vận hành cao, máy chia bột và ép bánh tự động là giải pháp tối ưu cho các đơn vị muốn nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm.